La Consellería do Medio Rural aseguró ayer que
las quince toneladas de cadáveres de animales localizados por el Seprona
en dos naves de As Neves no iban a representar ningún peligro para la
salud pública. El director xeral de Produción Agropecuaria, José Álvarez
Robledo, confirmó ayer que el destino final de todos los residuos iba a
ser la incineración y que la Administración posee los controles
necesarios para impedir que puedan volver a la cadena alimentaria.
Destacó que los servicios técnicos de la consellería llevan tiempo
haciendo un seguimiento de la operadora responsable de los residuos. La
mercancía procedía de una planta del polígono industrial de O Campiño,
Ramón Martínez Besada, y se almacenaban de manera irregular en las naves
de As Neves hasta tener el acopio suficiente para su envío a una planta
de Salamanca y ahorrar costes de combustible. «Estamos ante una
infracción administrativa, determinadas operaciones hay que hacerlas con
los permisos necesarios», valoró ayer Álvarez Robledo. A raíz de la
intervención del Seprona, la Xunta ha abierto una investigación que
podría desembocar en la apertura de un expediente sancionador a la
empresa.
Acusación particular
El polémico hallazgo de los agentes de la Guardia
Civil ha originado un enorme revuelo entre las asociaciones protectoras
de animales. Los colectivos que promueven la defensa de los animales
van a dirigir una acusación particular para dilucidar alguna posible
responsabilidad penal. La coordinadora de protectoras de Pontevedra, la
protectora de Ponteareas, Proyecto Gato de Vigo y el refugio de animales
de Cambados formularán la acusación asesorados por la organización
Libera Animal.
El caso también va a llegar al Parlamento gallego
de la mano del PSOE. La diputada socialista Carmen Gallego considera
alarmante el decomiso de 15 toneladas de animales muertos y trasladará a
la Xunta su interés por saber si el Gobierno gallego conocía el
operativo del Seprona y qué empresas estarían relacionadas con el caso.
También preguntará si la Administración autonómica abrió algún
expediente sancionador en el pasado por conductas de este tipo.
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/galicia/2012/05/08/xunta-cree-animales-iban-cadena-alimentaria/0003_201205G8P13991.htm
Polémico ahorro en la gestión de estos residuos
Una correcta gestión de los subproductos animales
es necesaria para mantener la confianza de los consumidores en la
seguridad alimentaria. El caso de As Neves ha puesto en tela de juicio
las medidas que se adoptan en el almacenaje.
El control de los subproductos más peligrosos
Los cuerpos enteros o cualquiera de las partes o
piezas de animales domésticos o silvestres y aquellos sospechosos de
estar infectados deben ser eliminados mediante la incineración. Su
eliminación por enterramiento está terminantemente prohibida, ya que
puede causar un enorme daño al medio ambiente, contaminando terrenos y
suministros de agua, y constituir un delito muy grave.
Los riesgos que entraña una gestión ilegal
Pueden generar riesgos para la salud pública y la
animal si empresarios sin escrúpulos vuelven a introducir estos restos
en la cadena alimentaria o si los mezclan con otros desechos animales
autorizados para ser utilizados como materia prima en la elaboración de
piensos. Diferentes episodios han ilustrado esta amenaza en los últimos
años: los brotes de fiebre aftosa, la crisis de las vacas locas (con la
transmisión de la encefalopatía espongiforme a humanos) y el hallazgo de
dioxinas en los análisis realizados a determinados forrajes han
evidenciado que la utilización indebida e incontrolada de los
subproductos animales son un problema real.
Las presuntas irregularidades que se cometieron en As Neves
Las investigaciones del Seprona determinan la
falta de documentación que justificara una correcta gestión de todos los
residuos hallados en las naves de As Neves. La empresa carecía de
permisos para el almacenamiento. El reglamento aprobado por la Unión
Europea en el año 2009 obliga a que este se haga con la debida
autorización, siguiendo unas medidas estrictas de higiene y limpieza, y
con dispositivos apropiados de protección.
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/galicia/2012/05/08/polemico-ahorro-gestion-residuos/0003_201205G8P13992.htm
