La presunta utilización fraudulenta de una hormona
animal denominada somatotropina bovina (BST) posibilitó que miles de
vacas de Galicia y otras comunidades españolas produjesen más leche de
la normal. Su uso está prohibido en la UE porque se considera que puede
causar graves problemas de salud en los humanos. Una investigación,
llevada a cabo por el equipo del Seprona de Lugo a lo largo de este año,
puso al descubierto la existencia de una trama en la que participaban
alrededor de un centenar de personas que se encuentran imputadas en las
diligencias que lleva a cabo el Juzgado de Instrucción número 2 de Lugo.
El uso de esta hormona está permitido en Estados
Unidos, donde no se detectó riesgo para la salud humana. En Europa, en
cambio, hay estudios que concluyen que leche y derivados producidos bajo
la administración de esta hormona aumentan el riesgo de cáncer de mama,
provocan arritmias, malformaciones en fetos y hasta diabetes.
La operación realizada por los agentes lucenses
fue bautizada como Brucela. Según señalaron abogados que participan en
el proceso, todo el sumario será desviado, casi con toda seguridad, a la
Audiencia Nacional, toda vez que los hechos fueron cometidos en
diversas comunidades, entre ellas Galicia, a la cual pertenece el mayor
número de imputados.
Solo de la provincia de Lugo, el número de
personas que fueron involucradas en la presunta trama se aproxima a las
sesenta. Las demás se reparten entre A Coruña, Santander, Asturias,
Lérida y otras provincias españolas con una importante industria
ganadera. A muchos de los imputados se les atribuye, entre otros,
delitos contra la salud pública e, incluso, maltrato animal. El
comportamiento de alguno de los acusados podría haber constituido un
cohecho.
Alto funcionario
Entre los imputados se encuentra un alto
funcionario del Servicio de Vigilancia Aduanera que estaba adscrito al
aeropuerto de Barcelona El Prat. Los abogados consultados ayer no tenían
constancia de que hubiese involucrados en situación de prisión
provisional, aunque la jueza adoptó la decisión de retirarle el
pasaporte a alguno de ellos.
¿Qué es la BST y para qué se utiliza? Un
veterinario lucense explicó que también se le llamaba hormona de
crecimiento bovino. Se produce en la glándula pituitaria del ganado,
pero también se consigue de forma sintética en un laboratorio. Se
administra a las vacas a través de una inyección. El animal llega a
producir en algunos casos casi el doble de leche de lo que sería
habitual. «Da mucha más leche, pero en cambio se reduce de forma notoria
su tiempo de vida», explicó un veterinario.
La utilización de la hormona en las explotaciones
ganaderas investigadas en esta operación era algo habitual y
sistemático. A los ganaderos les interesaba, entre otras razones, porque
su precio no era demasiado alto y lo compensaban ampliamente a la hora
de la producción de leche.
De México
El producto que se administraba a las vacas
supuestamente procedía de los mercados de México. Era un ciudadano de
este país quien, supuestamente, lo introducía irregularmente en España.
Llegaba en pequeños envases que contenían las
ampollas con la hormona. La puerta de entrada era el aeropuerto de
Barcelona El Prat, donde, al parecer, algunas personas encargadas del
control de las mercancías hacían la vista gorda. De hecho, en la lista
de imputados hay funcionarios que tuvieron labores de vigilancia en la
terminal aeroportuaria catalana.
Con el producto introducido en España todo era
más fácil porque el cabecilla de la trama tenía una red perfectamente
distribuida en diversas provincias que recibían diversas partidas de la
hormona para, luego, despacharla entre los ganaderos que, en algunas
explotaciones, la utilizaban de forma masiva. Muchos de los imputados
son pequeños productores, pero también estarían involucradas algunas
personas vinculadas con industrias lácteas que supuestamente conocían la
operativa y no la pusieron en conocimiento de las autoridades.
En su momento, la mayor parte de los detenidos de
fuera de la provincia de Lugo fueron trasladados a las dependencias de
la Guardia Civil. De la gran relevancia de la investigación da idea el
hecho de que hay más de una veintena de abogados personados, alguno de
los cuales representa a una decena de imputados de la comarca de la
Terra Chá, a la que pertenecen un buen número de los investigados en la
provincia de Lugo.
La Audiencia Nacional habrá de decidir si la
operación se juzga de forma conjunta o si, por el contrario, se reparte
entre las diversas comunidades en las que operaba la trama y a la que
pertenecen algunos detenidoshttp://www.lavozdegalicia.es/noticia/galicia/2013/12/04/cien-imputados-lugo-dopar-vacas-producir-leche/0003_201312G4P12992.htm?utm_source=facebook&utm_medium=fbgen&utm_campaign=fbgen
