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Si ven un perro abandonado en el Concello de A Estrada no lo intenten. No prueben a conectar con algún organismo municipal para que se haga cargo del animal. Simplemente, este servicio no existe.
Este diario hizo ayer la prueba. Lo primero fue recurrir a un concejal, que informó que "de la recogida de animales se hace cargo Protección Civil".
Dicho y hecho, desde esta Redacción se telefoneó a este organismo. Allí la respuesta, sin embargo, fue: "De eso se encarga el Ayuntamiento". "Nosotros llevamos años sin ocuparnos". "Y no, no sabemos cómo se mueven allí a este respecto", explicaron.
Tras esta respuesta, volvimos a telefonear a la alcaldía. Y, para que no hubiese dudas, se marcó el teléfono que nos dio Protección Civil (el 986 57 00 30). Al otro lado del teléfono salió una voz que dijo que si un vecino da cuenta de un animal abandonado, "de momento no hacemos nada".
Cambiando de estrategia, se recurrió directamente a los concejales. Y se empezó por la oposición, por si había una reacción contundente ante este problema. Pero no. La concejala Belén Louzao, portavoz del PSOE, y desde el pasado mes de mayo en la oposición, manifestó que "no puedo darte datos. Lo único que puedo hacer es recabar información. Era Protección Civil la que venía prestando estos servicios hasta ahora".
Louzao añadió que Protección Civil "acudía donde se detectaba un animal extraviado y buscaba una solución contactando con distintos refugios". Datos éstos que, como se ve, contradicen totalmente la respuesta que dio minutos antes Protección Civil.
Otro de los consultados fue el concejal Juan Constenla, responsable de Medio Rural, Cultura y Medio Ambiente. Según él, "estamos tratando de hacer un convenio con varios Concellos. No tenemos perrera municipal y, en este momento, no hay servicio de recogida de animales", reconoce. "No podemos hacer nada mientras no tengamos instalaciones en las que recogerlos. En otros sitios no nos aceptan que les llevemos los animales", vuelve a reconocer. Aunque, añade, "no ha surgido este problema".
¿No hay problema? El alcalde José López declaró hace días (y así se puede comprobar en Internet) que "es raro el día en que no se reciba una llamada por este tema".
Las alertas por la presencia de perros extraviados deambulando por las calles se han incrementado. De hecho, José López ha hablado con el Concello de Santiago para poder usar el Refuxio de Bando, como reconoció ayer a este diario la edil de Compostela, María Castelao. El Refugio de Bando, sin embargo, ya está a tope.
Y, mientras tanto, como dice la Asociación Animalista Libera, se da la paradoja de que la ley de 1993 y el decreto de 1998 de protección de los animales domésticos dice que cada Concello tiene la obligación de tener un servicio de recogida de animales, y es la propia administaración la que incumple esta ley.
Pero es que la norma también tiene truco: "No registra ninguna sanción para quien la incumple".
delegestrada@elcorreogalego.es
LOS MATAN A LOS 20 DÍAS
•••En los 25 Concellos del entorno de Santiago solo hay dos perreras públicas: la municipal de Ribeira, que tiene carácter comarcal y presta servicio al Barbanza, y la Fundación del Refuxio de Bando, que recoge a los animales abandonados de Ames, Boqueixón, Brión, Teo y Vedra y Compostela.
•••El de Ribeira tiene capacidad para 50 canes, pero lo habitual es que solo haya "unos 15 ó 20". Pero esto tiene truco. Y es que si el perro tiene chip, se lo devuelven al dueño. Si no lo lleva, se espera 20 días a que se adopten. Ni un sola jornada más y lo sacrifican. Así nunca tienen saturación de canes en las instalaciones.
•••En Bando (Compostela), sin embargo, son una fundación y desde su puesta en marcha, en 2005, ya han recogido más de 7.000 mascotas. Actualmente tienen unos 450, cuando la capacidad del centro es de 250. Y sólo en julio (inicio del veraneo) recibieron 150 gatos y perros. Cincuenta de ellos son cachorros por causa de la reproducción descontrolada, aunque a éstos los intentan llevar a casas de acogida. Aún así, en 2010 tuvieron que inyectarle una sobredosis de anestesia a 391 animales y aplicarles la eutanasia.
Ingredientes no veganos
MSG: también llamado glutamato monosódico. El MSG es un excitotoxina que causa daño a los nervios porque excita las papilas gustativas en la lengua. Mientras el MSG suele aparecer directamente en la etiqueta, con más frecuencia está oculto en otros ingredientes, tales como el extracto de levadura, la proteína vegetal autolizada, o la proteína vegetal hidrolizada. En algunos casos estos tres ingredientes contienen glutamato monosódico, y sin embargo, están diseñados para engañar a los consumidores al evitar mencionar directamente el MSG en la etiqueta.
Carmine / cochinilla (Carmine/cochineal): una coloración roja de uso frecuente en el yogur, dulces, bebidas de frutas y dulces. El Carmine está en realidad hecho de escarabajos rojos. Estos son criados en las Islas Canarias, se secan y se muelen hasta crear una pasta de color rojo. Esta pasta roja luego se exporta a los Estados Unidos y otros países donde se producen los alimentos. Esta pasta se agrega a los alimentos para darles un color rosa similar al color de la fresa. En la etiqueta aparece como “carmine”, no como “escarabajos rojos triturados.”
El nitrito de sodio: se le añade a los productos cárnicos envasados. Para la mayoría de las personas, el nitrito de sodio suena como una forma de sal, pero, de hecho, este ingrediente es muy cancerígeno. Cuando se combina con la saliva y las enzimas digestivas, el nitrito de sodio crea compuestos cancerígenos conocidos como las nitrosaminas. Estas son tan tóxicas a los sistemas biológicos que se utilizan realmente para provocar cáncer en las ratas en pruebas de laboratorio.
En los seres humanos, el consumo de nitrito de sodio ha sido fuertemente correlacionado con tumores cerebrales, leucemia y cánceres del tracto digestivo. Sin embargo, este ingrediente no lleva absolutamente ninguna advertencia en las etiquetas de los alimentos, y de hecho, parece sonar como un ingrediente completamente seguro, como el sodio. Al igual que con el carmine, usted puede ir a su tienda de comestibles y encontrar cientos, si no miles, de productos con nitrito de sodio. Busquelo en el tocino, el jamón, el pepperoni, y otros productos cárnicos envasados. De hecho, es casi imposible encontrar un producto cárnico envasado que no tenga nitrito de sodio. Este ingrediente es especialmente frecuente en los perros calientes y las carnes frías.
¿Por qué los fabricantes de alimentos lo utilizan? Debido a que le da un color rojo a los productos cárnicos que de otro modo tendrían un color gris pútrido. Al hacer que se vean de color rojo estos productos cárnicos logran un aspecto más delicioso y fresco, a pesar de que no lo son.
La cera de abeja (Beeswax)
La grasa de mantequilla / el suero de leche (Butterfat/buttermilk): de uso común en el chocolate (a veces viene incluida en el chocolate oscuro)
Caseína (Casein): un derivado de la leche.
El aceite de pescado: cuidado con cualquier cosa que dice “enriquecido con omega-3 ” (como la margarina, el aceite de oliva y el pan), ya que a veces contienen los peces en lugar de las fuentes vegetales de ácidos grasos omega-3. Si el producto contiene peces, así lo dirá en el envase.
Gelatina: se hace a partir de huesos de animales con los tejidos conectivos. A menudo se utiliza en los malvaviscos (marshmallows) y caramelos masticables y en algunos postres de gelatina.
Ghee: mantequilla clarificada, que se utiliza en algunos productos de la India como el pan naan, el curry o los dhals.
La Miel
Lanolina: una grasa secretada por la piel de oveja y se extrae de la lana, en algunos casos de la lana de ovejas en el matadero.
Lactosa: derivado de la leche. A menudo se utiliza como aditivo en los productos que no se podría esperar que contienen leche, como las papas fritas y las salsas.
L-cisteína (L-Cysteine): este aditivo puede ser vegano y a veces está hecho de pelo o plumas.
Shellac: secreciones de insectos que a veces se usan como un agente de recubrimiento de dulces y frutas.
La vitamina D3, o la no especificada “vitamina D”: La vitamina D2 es la forma de vitamina D que es conveniente para los veganos, la vitamina D3 no es adecuada para veganos. Los productos que contienen vitamina D y no lo especifican podrían contener la D3.
Suero de leche: leche-derivados (Whey: milk-derived)
Productos no veganos
Algunos de los productos a tener en cuenta que a veces no son aptos para veganos:
Cereales para el desayuno: puede contener leche, vitamina D3 o miel.
Barras de cereal: muchas de ellas contienen miel.
Pasta curry tailandés: a menudo contiene pescado, aunque algunas marcas no lo contienen.
Margarinas (Margarines and spreads): la mayoría de las margarinas contienen productos lácteos y / o vitamina D3, sin embargo hay algunas marcas vegana disponibles, tales como las puras sin leche que están disponibles en la mayoría de supermercados.
Jalea: verifique que no se hace con gelatina.
Dulces y malvaviscos (marshmallows): a menudo contienen gelatina.
Polvos: puede contener productos lácteos
Hamburguesas o salchichas “Veggie”: muchas pueden contener leche o huevos, incluyendo Quorn que nunca es conveniente para los veganos.
Salsa inglesa: contiene pescado. Hay versiones veganas disponibles en la sección organica en el supermercado o en tiendas de alimentos integrales.
Bebidas alcohólicas: algunas son filtradas utilizando productos de origen animal, especialmente las cervezas, vinos y sidras.
Refrescos de color naranja: algunos (no todos) contienen gelatina como soporte del color beta-caroteno, pero no están obligados a indicar en los envases que la contienen, ya que no se considera un ingrediente.
Pasta fresca: a menudo se hace con huevos. Las pastas secas suele ser propicias para los veganos.
Fideos: se pueden hacer con huevos. Preferible son los fideos de trigo integral (sin huevos) o los fideos de arroz.
Chocolate negro: algunas marcas contiene ingredientes de la leche.
Sarah, de 54 años, colapsó y quedó tendida en el pavimento: acusan maltrato de parte de este circo, que lleva años en juicios por la misma causa.
Una cruda muestra del maltrato que pueden sufrir los animales en los circos tuvieron este domingo los habitantes de Anaheim, en California, luego que la elefanta Sarah, cautiva por el Ringling Bros. Circus -uno de los más antiguos del país- colapsara mientras era trasladada y quedara tendida en el pavimento.
El hecho ocurrió tras la última función del circo y mientras este se preparaba para trasladarse a otra localidad. Así mientras Sarah, una elefanta de 54 de años, era subida a un vagón de tren, ésta perdió el equilibrio en su rampa, cayendo pesadamente y quedando tendida en el suelo sin poder recuperarse.
Los empleados del Ringling Bros. Circus dijeron que se trató de un accidente, sin embargo pronto salió a la luz que la oficina gubernamental de protección animal (USDA) había citado a sus representantes por negligencia en el tratamiento una prolongada infección de Sarah, sin darle los cuidados necesarios para recuperarse.
Este video captado por transeúntes que fueron testigos de la triste escena, vuelve a abrir el debate sobre la prohibición del uso de animales en los circos:
Fuente: Biobiochile.
Para más información acerca del maltrato al que son sometidos los animales del Circo Ringling, AQUÍ.
Desde AnimaNaturalis trabajamos activamente para que más ciudades en nuestros países se declaren libres de circos con animales. Para más información visita nuestra web: www.Circos.org
En países como China, Corea o Vietnam se mantienen granjas intensivas de osos con el objetivo de extraer su bilis con supuestas propiedades medicinales.
LAS GRANJAS DE OSOS EN CHINA
Origen y evolución
La bilis de los osos ha sido usada en China durante siglos para curar inflamaciones y para disolver las piedras en la vesícula y los riñones en personas. A pesar de la poca base científica de este método y de la actual existencia de productos sintéticos para este fin, dicha práctica se ha convertido hoy día en uno de los negocios nacionales más rentables para los granjeros chinos.
Tradicionalmente la bilis del oso se obtenía cazando y matando osos en libertad para sacarles la vesícula. Por esta causa, además de la deforestación, los osos salvajes fueron desapareciendo, con lo cual su bilis era difícil de obtener y carísima para la inmensa mayoría de los chinos. Sin embargo, en la década de los ochenta los granjeros chinos importaron una técnica desarrollada en Corea del Norte, que consistía en extraer bilis de osos cautivos sin matarlos. Con esta técnica los osos viven en jaulas apenas más grandes que ellos mismos, se les realizan incisiones en el abdomen y se les inserta un catéter (básicamente un tubo de goma o de plástico) en la vesícula. A continuación se les extrae la bilis, que pasará a la venta en el mercado local. Las granjas de osos se han extendido tan rápidamente que hoy en día las autoridades calculan que existen unos 8.000 osos cautivos en granjas en toda China.
Factores legales y económicos
Los curanderos chinos usan la bilis de los osos negros asiáticos, también llamados Osos Luna por una forma de media luna de tono más claro que lucen en el pelaje del pecho. Bajo la legislación china sobre protección de animales salvajes, la responsabilidad por la protección de estos animales no es de las autoridades centrales sino provinciales. Evidentemente, los intereses de dichas autoridades, la corrupción, la altísima rentabilidad económica de este negocio y la falta de sensibilidad general hacia el sufrimiento de los animales hacen que no se intervenga para evitar estas prácticas. Por otra parte,las granjas de animales, no sólo de osos, se desarrollaron muy rápidamente en la década de los ochenta omo parte del plan de desarrollo económico nacional impulsado por el gobierno central, con lo cual hoy en día las autoridades a todos los niveles prefieren no interferir en ellas.
Efectos de las granjas en los osos salvajes
El bajo precio de la bilis del oso ha incrementado su demanda de manera dramática, con lo cual los mismos granjeros salen a cazar más osos salvajes, diezmando todavía más las poblaciones de osos en libertad. A muchos osos rescatados de granjas les falta un brazo o una pata, indicando que la perdieron en las trampas que los cazadores colocan en los bosques para capturarlos. Sin embargo, el gobierno asegura que hay muchos osos salvajes en China.
Condiciones en las granjas de osos
Los osos viven en jaulas apenas mayores que ellos mismos durante toda su vida (la esperanza de vida es de tres a cuatro años). La mayoría de estas jaulas se oxidan y, por lo tanto, sus puertas ya no pueden abrirse. Los catéteres se les insertan de forma rápida y sin ningún cuidado en la vesícula a través de la pared abdominal para extraer la bilis dos veces al día. Tanto las jaulas como los aparatos de colecta de bilis están extremadamente sucios, y a causa de esto los osos sufren heridas, peritonitis y todo tipo de parásitos. Sus músculos se atrofian por falta de movilidad. Los osos rescatados de estas granjas no pueden mantenerse de pie ni moverse a cuatro patas. Con frecuencia, se les extirpan los colmillos y las uñas para prevenir daños a los mismos granjeros.
El gobierno y las granjas de osos
Como ya se ha mencionado, la responsabilidad de la protección de los osos está en manos de las autoridades provinciales que, con pleno conocimiento del gobierno central, no han desarrollado ningún tipo de acción a este efecto. Aun así, especialistas en vida salvaje siguen intentando presionar a las autoridades a todos los niveles para conseguir la desaparición de estas granjas. Sin embargo, el gobierno chino argumenta que si los permisos de las granjas son revocados, los granjeros exigirán compensaciones, y los miles de osos liberados necesitarán cuidados y alimentación, algo que, según ellos, sería muy difícil de asumir a nivel económico
Conclusión
Si bien ningún tipo de maltrato animal es excusable en ninguna parte del mundo, la eficacia médica de los productos derivados de la bilis del oso es altamente cuestionable y además sustituible por productos sintéticos de probada efectividad. Por lo tanto, las granjas de osos se basan en un interés puramente económico alimentado por la superstición, la tradición, y el desprecio más radical por el sufrimiento de los animales.
Por otra parte, los argumentos de las autoridades chinas caen por su propio peso. En un país donde la población vive sometida a las leyes más estrictas y a un control policial extremo, la legislación prácticamente inexistente para proteger a los animales no deja de ser paradójica y una indicación más de que en China todo vale para obtener beneficios económicos.
LIBERA! apoya y fomenta el trabajo realizado por la Fundación Animals Asia, en la recuperación de osos explotados para extraer su bilis.
Más información en: www.AnimalsAsia.org
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